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港式火锅

时间:2012-05-25 14:32:31   厦门市邮编查询网   访问:2457次

 只听说过冬天吃火锅吃得热火朝天,有谁听说过夏天吃火锅,也是一种时尚呢?港式火锅,吃的是一番“爽劲”港式火锅!适合在夏季享食。真正会吃的人一定重视养生之道,夏季不宜太多的辛辣、太多的油腻。

  位于南湖公园对面的围炉港式火锅,是厦门经营正宗的港式火锅的代表,继承了粤菜注重滋补、养生的特点。港式火锅不同于传统意义上的火锅,这里有降火功效的沙蚬锅、清汤锅外还有闽南特色沙茶锅,涮上鲜味十足的海鲜、软嫩又Q的雪花牛肉,厚实又粉嫩的猪肝或纯海鲜打制的鱼滑,蘸上酱料、一口吃下去让人唇齿生香,入口难忘。饮上一杯竹蔗茅根清凉饮料,坐在冷气十足的大厅中享受美食。其实夏季吃火锅很是享受。

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